750 grammes
All our cooking blogs Follow this blog Administration + Create my blog
Baguette kreeka pähklitega

Baguette kreeka pähklitega

Sain lõpuks niikaugele, et tegin ise saia, mis tuli mõnusa krõbeda koorikuga. Tahan katsetada õige pea uuesti, sest krõbeda koorikuga saiad on ülekõige. Ma ei teagi kas mul oli algaja õnn või oli mu meetod krõbeduse saamiseks õige. Inspiratsiooni sain...

Read more

Tuunikala tomatikastmes

Tuunikala tomatikastmes

Tomatikaste: 2 spl õli 150 g tuunikalafileed (konserv) 400 g purustatud tomateid 100 g konservseeni 3 spl ketšupit näpuotsaga Cayenne pipart 100 ml vett 5 päikesekuivatatud tomateid soola punt värsket rosamriini Nuudlid: munanuudleid 1 purustatud küüslauguküüs...

Read more

Selleri-püreesupp

Selleri-püreesupp

3 spl õli 300-400 g sellerit 3 väikest kartulit 750 ml vett 1 kanakints 50 g toorjuustu soola 0,5 tl värsket basiilikut Kuumuta potis õli, lisa hakitud seller ja kuumuta mõned minutid. Seejärel lisa vesi, kana, maitseained. Keeda tasasel tulel umbes 30...

Read more

Virsikukook

Virsikukook

Muretainas: 250 g jahu 150 g võid 1 muna 75 g suhkrut näpuotsatäis soola ja vanillisuhkrut Sisu: 1 suur purk konservvirsikuid 3 muna 200 g hapukoort 150 g suhkrut 1 tl vanillisuhkrut 50 g mandlilaaste Suru taigen vormi põhja ja äärtele. Eelküpseta põhi...

Read more

Lillkapsa-kartuli ahjuroog

Lillkapsa-kartuli ahjuroog

umbes 800 g kartuleid 1 keskmine lillkapsas 3 küünt küüslauku 3 spl oliiviõli väike punt rosmariini soola, pipart Keeda kartulid koos koortega poolpehmeks. Lillkapsad keeda samuti poolpehmeks. Pane kartulid ja lillkapsas ahjuvormi. Lisa ürdid, õli ja...

Read more

Clafoutis mustikatega

Clafoutis mustikatega

500 g mustikaid 125 g suhkrut 100 g jahu näpuotsaga soola 3 muna 1/4 l piima Pane mustikad võitatud vormi. Pane kaussi jahu, suhkur ja sool. Ükshaaval lisa juurde munad. Vähehaaval sega juurde piim ja sega kuni saad ühtlase pannkoogitaignataolise segu....

Read more

Moonirullid mandlitega

Moonirullid mandlitega

1 kg lehttainast 200 g mooniseemneid 0,5 klaasi brändit 3 sl vett 2 kuhjaga spl fariinisuhkrut 2 spl võid 100 g jahvatatud mandleid 1 muna määrimiseks Pane mooniseemned, brändi, vesi, suhkur, või ja mandlijahu potti. Kuumuta segu umbes 10 minutit kuni...

Read more

Kartulipannkoogid maisiga

Kartulipannkoogid maisiga

u 500 g kartuleid 1 väike purk konservmaisi 1muna soola, pipart 2 spl nisujahu paneerimiseks õli praadimiseks Keeda kartulid pehmeks ja kurna enamik veest. Jäta poti põhja umbes veerand klaasi keeduvett ja sõtku kartulid veega koos pudruks. Lisa lahtiklopitud...

Read more

Seemneküpsised

Seemneküpsised

Traditsiooniliste küpsistega tegu ei ole. Puudub küpsiste põhikomponent - jahu. Pigem on tegemist seemnetega karamellis. Analoogseid maiuseid müüakse ka poes batoonidena. Kreem ja marjad võivad ka olemata olla. Kellele meeldivad karamellmaiused siis kreem...

Read more