750 grammes
All our cooking blogs Follow this blog Administration + Create my blog
Vaarika-kohupiimakook

Vaarika-kohupiimakook

Põhi: 250 g võid 2 dl suhkrut 3 dl kõrgema sordi nisujahu 3 dl täisteranisujahu Täidis: 400 g kohupiima 1 dl suhkurt 2 muna umbes 500 g külmutatud vaarikaid (sobivad ka muud marjad) Suhkur hõõruda toasooja võiga. Näppida hulka jahu. Tainas hida 30 minutit...

Read more

Küüslaugusai

Küüslaugusai

25 g pärmi 100 ml vett 1 sl rafineerimata suhkrut 125 ml piima 150 g täistera nisujahu 350 g nisujahu 1,5 tl soola 1 küüslaugupea 50 g võid umbes 10 värsket mündilehte oliiviõli meresoola Küüslaugult koorida lahtine valge kest. Küüslaugu võib panna tervelt...

Read more

Kapsapirukas

Kapsapirukas

Põhi: 250 g võid 250 g kohupiima 5,25 dl jahu 0,5 tl soola 1 tl suhkrut Täidis: 200 g juustu 1,5 kg valget peakapsast 4 muna 2 dl hapukoort 1 tl soola 1 tl suhkrut umbes 300 g sinki või suitsuvorsti 100 g sinihallitusjuustu Põhjaks segada kohupiim, toasose...

Read more

Õuna - müsli magustoit

Õuna - müsli magustoit

Suurepärane leid Anni Arro esimesest raamatust. See on esimene retsept mida sellest raamatust tegin. Fariinisuhhru asendasin tavalise suhkruga. Kaneeli ei lisanud, sest ei juhtunud seda käepärast olema. Lisasin kaneeli asemele sokolaadi. umbes 1 kg õunu...

Read more

Kana läätsedega

Kana läätsedega

Tegemist on Aafrika roaga. Kookospiima ostsin elus esimest korda, kuigi plaan on olnud aastaid :). Läätsed on alati kapis olemas aga ühtegi head rooga ma neist ei ole suutnud valmistada. Seekord õnnestus 100 %. 500 g kanafileed (sobivad ka muud tükid)...

Read more

Šokolaadimuffinid Ricottaga

Šokolaadimuffinid Ricottaga

3 muna 200 g Ricotta maitsestamata kohupiimakreemi 75 g jahu 75 g mandlipuru 75 g rafineerimata roosuhkrut 2 tl vanillisuhkurt 2 tl küpsetuspulbrit 10 cl piima 50 g sokolaadi 2 sl kakaod 50 g jagu šokolaaditükke muffinite sisse panemiseks Munad vahustada...

Read more

Lambapraad Maroko -päraselt

Lambapraad Maroko -päraselt

1 lambakints 3 sl võid 2 purustatud küüslauguküünt 1/4 tl paprikapulbrit näpuotsatäis Cayenne`i pipart soola kuivatatud ürte Eemaldada lihalt üleliigne rasv. Lõigata terava noaga diagonaalsed sisselõiked. Segada omavahel või, küüslauk, paprikapulber,...

Read more

Kaerahelbekook kondenspiimaga

Kaerahelbekook kondenspiimaga

Põhi: 250 g kaerahelbeküpsiseid "Väike Väänik" 150 g võid Kate: 100g valget šokolaadi 250 g kondentspiima 2 muna külmutatud maasikaid (umbes peotäis) ja mustikaid (niipalju et põhjale saab ühe kihi) Põhjaks sulatada või ja segada purustatud küpsistega....

Read more

Kõrvitsasupp

Kõrvitsasupp

umbes 500 g puhastatud kõrvitsat umbes 0,5 l puljongit 1 porru oliiviõli soola, pipart 2 spl sulatatud juustu peale riivimiseks Parmesani Tavaliselt teen kõrvitsasuppi ilma porruta ja tuleb ikka väga hea ja mahedamaitseline. Tükeldatud porru kuumutada...

Read more

Seenepirukas Chilli pipraga

Seenepirukas Chilli pipraga

Põhi: 500 g lehttainast Sisu: 0,5 l kupatatud metsaseeni 2 Chilli pipart 150 g küpsetatud metssealiha 250g hapukoort 100 g toorjuustu 3 muna soola, pipart juustu 3 tomatit Rulli lehttaigen õhemaks ja pane vormi põhja ja äärtele. Kupatatud seened, liha...

Read more

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 > >>