Räimevorm juustuga

Published on April 3 2010 by Kristi

1 kilo puhastatud räimefileed

sinepit (Meira või Dijoni)

200 g riivitud juustu

150 g hapukoort

50 g kodujuustu

2 muna

2 spl mädarõigas

soola

Maitsesta räimefileed soolaga ja määri keskele natuke sinepit. Keera rulli ja pane vormi põhja. Sega omavahel munad, hapukoor, kodujuust, riivitud juust ja mädarõigas. Vala segu räimedele ja küpseta ahjus 210 kraadi juures.